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> Fabriquer des glaces et des sorbets à la ferme
> Fabriquer des conserves
> Elaborer des confitures et gelées
> Elaborer des jus, nectars et sirops
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> Sécurité
> Le plan de maîtrise sanitaire en entreprises alimentaires
> Être tuteur en entreprise
> Bases techniques de la conduite de lignes en agroalimentaire
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> BP Responsable d'Entreprise Agricole
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