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Cette formation peut être suivie comme UCARE du BPREA (avec le module perfectionnement)
Du 25 au 29 mars 2024 et du 15 au 19 avril 2024
Du 4 au 8 mars et du 1 au 5 avril 2019 (session 70h : programme à venir)
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Une semaine pour découvrir l'activité de paysan boulanger de la parcelle à la fabrication du pain.
Du 15 avril au 26 avril 2024
Comprendre les bonnes pratiques d'hygiène en transformation fermière.
Du 15 au 16 décembre 2022orem ipsum Transformation bio dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed aliquameu nisl non condimentum. Etiam ipsum massa, maximus nec massa ac, auctor accumsan nisi. Nullam ipsum ante
Du 12 au 13 janvier 2023LoreDu 12 au 13 janvier 2023m ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed aliquam eu nisl ncondimentum. Etiam ipsum massa, maximus nec massa ac, auctor accumsan nisi. Nullam ipsum ante
Comprendre la fabrication des confitures et gelées.
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Le 21 et 22 mars 2024
Apprendre à fabriquer des glaces et sorbets
Le 15 et 16 avril 2024
Formation agroalimentaire qualifiante et en présentiel : Transformer la production de fruits et légumes