Agriculture Biologique et Agroécologie
Bourg-lès-Valence
Formation courte
Qualifiant
Responsable
Réjane MORGANTINI

Conditions d'admission

Avoir un projet de production de semences

Avoir de bonnes connaissances sur le fonctionnement du vivant (pratique du maraichage, ...)

Produire des semences potagères issues de variétés paysannes

Objectifs

Organiser une production de semences

Cible

  • Agriculteurs (VIVEA),
  • Demandeurs d’emploi,
  • Salariés,
  • Individuels,
  • Stagiaires de la formation professionnelle

Organisation

 

Date : 17 au 21 septembre 2018

du 4 au 8 mars et du 1er au 5 avril


Modalités : présentiel temps plein


Durée : 35 heures en centre


Intervenants : différents professionnels du secteur.

Contenu

Jour 1 : Caractéristiques des variétés paysannes : intérêts, réglementation concernant leur usage.

Techniques de production des semences : conduite culturale et récolte, sur la base d’exemples variés. Spécificités par rapport à la production maraîchère.

 

Jour 2 : Principes de sélection : conservation, amélioration, création de variétés.

Sur le terrain : méthodes d’observation pour sélection, utilisation de fiches descriptives.

 

Jour 3 : Le plan de culture : assolement et calendrier de production. Critères à prendre en compte. Exercices dirigés.

 

Jour 4 : La récolte des graines : déterminer la maturité, planifier le chantier, conditions de séchage/stockage, méthodes de tri. Utilisation de différents matériels.

 

Jour 5 : Commercialisation des semences : les différents circuits possibles. Définition du prix d’achat. Le marché de la semence. Visite artisan semencier.

 

Infos

Possibilité de restauration et d'hébergement sur place. Demander au CFPPA.

Contact

Pour toutes vos demandes et questions. Contactez-nous.


Responsable pédagogique : MORGANTINI Réjane

04 75 83 23 10

cfppa.bourg-les-valence@educagri.fr

 

CFPPA de Bourg-Lès-Valence, avenue de Lyon - 26500 Bourg-Lès-Valence