Productions végétales
Bourg-lès-Valence
Formation longue
Qualifiant
Responsable
Charles Monteux

Conditions d'inscription

1ère expérience dans le milieu agricole, de l’attirance pour les productions végétales et le travail à l’extérieur

 

Ouvriers polyvalents en arboriculture fruitière

Objectifs

Acquérir les gestes techniques nécessaires pour le travail en verger (éclaircissage, récolte etc..)

Acquérir les compétences de bases pour le travail en station de conditionnement.

Permettre au futur salarié arboricole de s’adapter le plus rapidement possible à la situation de travail proposée par l’employeur et de changer de poste.

 

Cible

Demandeurs d’emploi, salariés, individuels.

 

Contenu

Mise en œuvre des gestes et techniques :

  • Eclaircissage, récolte
  • Bases physiologiques de l’arbre et maturité du fruit
  • Initiation à la conduite d’engin du verger et de la station de conditionnement

Principes de bases sur le fonctionnement d’une station de conditionnement :

  • Les règles d’hygiène (et éventuellement HACCP)
  • les règles de sécurité en station /SST/gestes et postures
  • Calibrage/étiquetage/expédition du fruit

Communiquer au sein d’une équipe, faire passer une consigne, et respecter une consigne

 

Résultats de la formation

Attestation de compétences

Validation du SST (Sauveteur Secouriste au Travail)

 

Infos

La formation a lieu dans les locaux du CFPPA et sur le terrain (prévoir vêtements adaptés, bottes,...), du lundi au vendredi de 8h30-12h/13h30-17h (possibilité de restauration et hébergement sur place - prévoir pique nique lors des chantiers à la journée). Elle comporte une période de stage en milieu professionnel (2 semaines)

 

Contact

Pour toutes vos demandes et questions. Contactez-nous.


Responsable pédagogique : Charles MONTEUX

04 75 83 23 10

cfppa.bourg-les-valence@educagri.fr

CFPPA de Bourg-Lès-Valence, avenue de Lyon - 26500 Bourg-Lès-Valence